2021年6月13日日曜日

食物の生態誌/著・西丸震哉/中公文庫,中央公論社(book-7264)

book-7264
食物の生態誌/1985.12(8版)/著・西丸震哉/中公文庫,中央公論社/【文庫本】; 190p ; 0.12kg
内容
※あとがきより
ここにとりまとめたものは、前半が西日本新聞の夕刊に「流れの中のクイ」という題で、1971年3月から4月へかけて毎日連載・・・
後半は「ミニ食品考」と題して共同通信社から全国地方紙に、1972年4月から毎週1回、1年かけて流された。
※もくじより
・食物の生態誌
われらは旧人類だ/長寿食は存在するか/寿命は伸びたか/飢えは自然の姿/子供は原始人だほか
・ミニ食物事典
アジ/アミ/今川焼き/イワシ/イワナ/インスタント・ラーメン/ウナギほか
カバー(スレ、キズ、少し縁傷み)、本体背すこしよごれ、ページやけ、帯なし