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四季の味(No.56,冬) ; 正月にも私はお節を作らないほか／1987.1発行／鎌倉書房／20.8×25.7cm ; 162p ; 0.43kg
内容
※もくじより
料理歳時記 岡山よいとこ味どころ(瀬良備・勝瑞ファミリー)
巻頭随筆 足音(串田孫一)
古都のお菓子十二か月(鎌倉 豊島屋)
おかず四季おりおり(西堀高市,森義文)‐和洋の酒菜
デパートで見つけた食品のちょっと変わった食べ方
教えて喜ばれた料理4‐私はお節を作らない(中島良典)
私の持て成し(須田正枝)
素人向きの包丁[ほか]
表紙・地(スレ)、小口下方しみ・よごれ
